吃生姜有哪些注意事项?

发布时间:2019-11-21 点击数:144 次
  俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,因此不少人认为冬天就不宜吃姜,事实上,寒冷的冬季吃点姜,除了一般的保健作用外,还能起到防寒的作用。

  吃生姜有哪些注意事项?

  1.生姜具有温中散热的功效,适宜于脾胃虚寒的人食用,但是阴虚内热、表虚自汗的人群要少吃的好。

  3.生姜不宜在夜间食用,其姜酚刺激肠道蠕动白天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。

  2.在食用生姜的时候要考虑留不留姜皮,多吃生姜比较好要留皮,避免上火。因为生姜味辛、性温,有发表健胃、止呕解毒等功效,而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,因此,有“留姜皮则凉,去姜皮则热”之说。
来源:北京德胜门中医院
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